根暗は琥珀糖も手作りしちゃう
ここ最近流行っている「琥珀糖」
何やらASMRとやらで主要メンバーとして活躍中らしい。
子どもに「買って~食べたい~」と言われ調べたら10個くらいで400円越え!
はぁ!?何でたかが飴が豚肉1パック分くらいの値段なん!?なめとる
解せぬっと思いながら、1回食べれば納得するやろうと震える手で会計した。
「高いんやけん1粒1粒味わって食べなさい!」と言う私。
ケチくさいけど許せ。
結果美味しかったらしい。私も1粒時間をかけて味わったけどまぁ普通。
2回目は買わんけどね。
んでこないだ休みの時に何しよ~って考えよったら「琥珀糖って作れるんじゃね?」と思い立ち、調べたらまぁまぁ簡単やないか。
・グラニュー糖
・水
・粉寒天
・着色料(私はかき氷シロップで代用)
これだけ!作り方も全部混ぜて冷やすだけ。
しかーし!私は1つ見落としていた。
「冷蔵庫で冷やして固めたあとに、切り分けて1週間風通しが良い所で干す」
いっ、1週間!!
あの値段の真相が明かされた気分だったわ。
家にあった野菜干しネットで。不釣り合い。
1週間後が楽しみだな。